Nouveau ! Visitez la fromagerie de la Brévine

Dès à présent, vous pouvez visiter la fromagerie de la Brévine, le village le plus froid de Suisse. Julie et Sylvain Troutet vous accueillent pour une visite guidée dans les locaux de la nouvelle fromagerie de la Brévine, inaugurée en 2017. Le bâtiment fonctionne en grande partie grâce aux énergies renouvelables et accueille également le chauffage à distance du village. Depuis la salle des producteurs, vous pourrez regarder en direct la production de Gruyère AOP (tous les matins de 08h à 10h) tout en dégustant la spécialité locale: le Gélinot des prés.

Informations et réservations des visites ici