par Admin | Mai 28, 2017 | Autre, Fromagerie, Produits
Notre fromager Sylvain Troutet fait la une du journal Terre & Nature ! L’article sortit dans l’édition du jeudi 26 mai 2017 raconte comment les 26 producteurs de la société de fromagerie veulent valoriser le circuit court et mettre en valeur le lait...
par Admin | Mai 25, 2017 | Autre
Vous avez été nombreux à participer à notre concours pour gagner cette magnifique planche, créée tout spécialement par Grégory Garin de la Menuiserie Artisanale à la Vraconnaz, et ce couteau à fromage offert par Fromage Suisse. Un grand merci à Grégory Garin et...
par Admin | Mai 16, 2017 | Evénements, Fromagerie
Un grand merci à vous tous qui avez répondu présent lors de ce weekend d’inauguration. Le projet fut grand et la fête aussi ! Vous avez été près de 2’000 à nous visiter. C’était un immense plaisir de partager ces moments à vos côtés et de vous faire...
par Admin | Mai 6, 2017 | Evénements, Fromagerie, Produits
Venez nombreux le week-end du 13 et 14 mai 2017, de 10h à 16h, à l’inauguration du chauffage à distance et de la nouvelle fromagerie. Du samedi au dimanche, découvrez entre amis ou en famille comment les habitants de la Brévine se chauffent et où leur fromage...
par Admin | Mai 6, 2017 | Fromagerie, Produits
La marque DeLaBrévine lance un nouveau fromage: le Gélinot des prés. Ce fromage à pâte mi-dure est affiné entre 4 et 6 mois pour développer tous ses arômes. Texture et goût crémeux, le Gélinot des prés surprend en fin de dégustation par son goût salé presque un brin...
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